| Ementa/Descrição: |
Normas de trabalho em laboratório, normas de segurança no trabalho em laboratório, reconhecimento de mate -
riais de laboratório, técnicas de limpeza de materiais, desinfecção de materiais, esterilização de materiais, pre -
paro de soluções químicas, grandezas e unidades usadas em análise, métodos utilizados para determinação de
elementos e substâncias em amostras ambientais, elaboração de relatório. Efeitos tóxicos. Alterações genéticas.
Princípios orgânicos e inorgânicos. Elementos tóxicos. Intoxicação. Revisão dos conceitos fundamentais da
química. Periodicidade Química. Ligação Química: ligação covalente, ligação iônica, ligação metálica. Fórmu -
las, o conceito de mol e equações químicas. Estequiometria. Ácidos, bases e tampões. Equilíbrio químico em
solução, equilíbrio e reações de ácidos e bases, de complexação, de precipitação e de oxido-redução. Conceitos
de química orgânica. Composição molecular dos seres vivos, aminoácidos e proteínas. Enzimas. Lipídios. Car -
boidratos. Nucleotídeos e ácidos nucléicos. Introdução à Bioenergética. Cadeia de transporte de elétrons e fos -
forização oxidativa. Metabolismo dos aminoácidos e outros compostos nitrogenados. Regulação e integração
metabólica. |
